Jedenfalls war das beim Dreh des Blockbusters "Out of Time – Sein Gegner ist die Zeit" so. Damals im Jahr 2003 biss er beim knisternden Film-Date mit Latino-Schönheit Eva Mendes vor surrenden Kameras genauso genüsslich in den frisch gefangenen Fisch wie wir heute im echten Urlaubsleben.

Überhaupt haben Charlotte Habor & the Gulf Islands noch viel mehr Gaumenfreuden zu bieten, verspricht das hiesige Visitors & Convention Bureau: Im Fishermen's Village sitzt man direkt am plätschernden Peace River – (fast) egal, welches der vielen schnuckeligen Restaurants man dort aufsucht. Tipp: The Smuggler's Restaurant und The Captain's Table, feinstes Seafood in abenteuerlichem Ambiente mit traumhaftem Meerblick bis zum Abwinken. Ebenso kultinarisch: Englewoods Dearborn Street. Hier kreisen weiße Pelikane, während uns braungebrannte Ladies karibisches "Stew", rosa Golfshrimps und westindischen Reis servieren.

Den goldenen Löffel gibt The Perfect Caper in Punta Gorda ab: dreimal nominiert für die "James Beard Foundation Best Chef in the South" gibt's hier also garantiert die besten "Sweet and Spicy Calamares".

Frischen Fisch fängt Florida!