An kaum einem anderen Ort ist die Dichte an schönen Strandläufern und noch schöneren Beach-Bar-Nixen so hoch wie in Miami, da sind wir uns doch einig, oder!? Und warum, um alles in dieser bronzegebräunten Sonnenscheinwelt, haben wir uns noch nie wirklich die Frage nach dem "Weshalb" gestellt? Genauso wenig wie wir uns beim genussvollen Biss in Pizza oder Club Sandwich fragen, warum "Lebensmittel" eigentlich heißen wie sie heißen?
DIE Antworten auf SoBe's Augenschmaus und Gaumenfreuden können Sie vielleicht schon bald für sich erfahren! Bei einem Besuch der Om Garden's Vegan Cooking Classes in Downtown Miami, Nähe Brickell Avenue. Saftige Grillsteaks dürfen Sie allerdings nicht erwarten, denn hier geht es drei Stunden lang tatsächlich nur um die Zubereitung von "Living Food", also 100% Rohem, Organischem und Veganischem.
Bleibt die Küche auch kalt, sind die internationalen Speisen umso "schärfer": Italienische Tomaten-Supperstars, gefüllte Pilze, Pesto!Pesto! und Zucchini-Nudeln bringen Gourmetherzen zum Schmelzen. Also nichts wie 'ran an Obst, Gemüse und Getreide! Naschen ist natürlich erlaubt! Schon mal vormerken: Den "Juice Detox" Kurs (in Vorbereitung).
Wer nicht von Tofu und Früchtekuchen allein leben kann, schaut bei "Ayesha’s Kitchen Indian Cooking Classes" (Reservierung unter easyindiancookingyahoocom) vorbei. Die Madam aus Goa macht Ihnen Feuer hinter'm Herd (entweder in ihrer Küche oder auf Wunsch privat bei Ihnen zuhause!) mit ganz viel Kreuzkümmel, Curry und Kurkuma im Spinat-Frischkäse-Allerlei oder in den knusprigen Teig-Samosas. Oder am herrlich klebrigen Basmati-Reis. Und zum guten Ablöschen serviert sie immer eisgekühlten Yoghurt!
Viva Las Vegans und Bollycook in Miami!
