Die etwas andere Bayernsause: Anstatt bei kalten Herbstschauern, die uns um die Nase pfeifen, fließt in Florida das leckere Bier unter knallender Sonne. Um ein bisschen Bayern-Feeling im Sonnenstaat zu genießen, geht's auf zum neuen Brickel Bier Garden auf der S. Miami Avenue.

Wer den Kopf nach dem Bierrausch wieder frei kriegen möchte, zieht sich am besten in die elegante Südstaaten-Atmosphäre des Betsy Hotels in South Beach zurück. Mal abgesehen davon, dass das sahneweiße Hotel an sich schon ein Hingucker ist, hat das Hotel in diesem Monat noch mehr zu bieten. Auf der Terrasse des Hotelrestaurants "BLT Steakhouse" werden hier derart leckere Fischgerichte serviert, dass uns das Wasser im Mund zusammenläuft. Und das alles mit Blick auf den Ocean Drive.

Vergessen Sie für einen Moment das Fleisch. Unter dem Motto "Everything under the Sea" gibt es im Oktober im BLT vier f(r)ische Gänge und ein Glas Wein für 60 Dollar pro Person. Freuen Sie sich auf eine große, duftende Portion Ceviche oder gebackenen Oktopus.

Eine der besten Ideen nach so einer genussvollen Nacht? Ein Besuch im Spa. Das schicke Turnberry Isle Hotel Spa bietet noch bis zum 31. Oktober 60-minütige Relax-Massagen und individuelle Gesichtsbehandlungen zum Festpreis von nur 99 Dollar an. Hinlegen, ausstrecken, relaxen. Wow, Miami!