Mr. Chow's Restaurant ist nicht irgendein weiterer Fast-Food-Shop, wo sich das Orange Chicken langweilig in der Warmhalteschüssel kräuselt, das versteht sich fast von selbst (würden wir hier nämlich nicht erwähnen) oder zumindest dann, wenn man die Location erfährt: DAS W (wie "wow!") Hotel an SoBe's Mode(l)meile Collins Avenue!

Chow's Speisekarte und W's Gästebuch lesen sich vielversprechend wie das große Lifestyle Who's Who (oder Kung Poo!?): Scharfe Riesengarnelen und knusprige Ente á la Chef Nick Du (einer der besten in Beijing) auf dem Teller von Adrian Grenier (der süße Freund von Anne Hathaway in "Der Teufel trägt Prada" urlaubte gerade im "W") oder Lindsay Lohan (wurde jüngst im Star-Hotspot "Mokai" - unter gleicher Führung wie "W"'s "Wall" Bar - gesichtet, da kann der Besuch bei Chow nicht weit sein…!). Und wer (noch) kein Star ist, fühlt sich gleich wie einer, wenn er über den blauen Teppich im Empfangsbereich zum gesteppten Restauranteingang schreitet, um am schwarz-lackierten Designer-Fiberglastisch Platz (300 gibt es insgesamt) zu nehmen.

Chin-Chin-geling! Huch, waren das jetzt unsere hauchzarten Champagnerflöten oder die Swarowski-Kristalle am goldenen Chandelier über uns? Wer statt so "chowy-fancy" lieber "mardigrazy-spicy" speist, sollte unbedingt im nagelneuen Ahnvee Restaurant and Lounge vorbeischauen. Neben Gourmet-Kreolenküche wird hier auch rustikales Cajun-Food serviert. Und während Sie sich - in dem Glauben unbeobachtet zu sein - schnell den Lousiana-style Crab Cake mit der Hand in den Mund schieben, flimmern Sie dabei über sieben Flachbildschirme gleichzeitig, die eigentlich nur die New Orleans Musik-Liveauftritte aus der angrenzenden Lounge übertragen sollten…! Nehmen Sie es locker - bei einem köstlichen Brotpudding oder einem knackigen Cognac-Jambalaya!