Ob man sich nach den Drei-Gänge-Schlemmereien zu je 25 Dollar Fixpreis noch an den tollen breiten Strand trauen kann, bleibt jedem selbst überlassen. Aber don't worry: Wofür wurden schließlich Pareos und Badeshorts erfunden, wenn nicht für uns maßlose Foodies!
Na, also! 30 Top-Restaurants von Longboat Key, über Siesta Key bis runter nach Venice (viele davon von "Zagat" oder "Distinguished Restaurants of North America"/DiRoNA ausgezeichnet) warten schließlich nur auf uns.
Allein die Vor-Planung zu Hause am PC unter www.savorsarasota.com (Reiter "Who's Cooking" & "What's Cooking") lässt uns schon das Wasser im Munde zusammenlaufen. Hhhhmmm, Sugarcane-Cachaca Hühnchen mit Mojito Pesto. Darauf einen "Deck-Diesel"-Cocktail!
Das steigert die Vorfreude auf Sarasotas göttliche Food-Tempel wie Café L'Europe (historisch, atmosphärisch, gut: Ex-John-Ringling-Büro, ältestes Gebäude des St. Armands Circle), Mattison's City Grille (Downtowns It-Outdoor-Lokalität mit Live-Musik), Vernona at the Ritz-Carlton (hier passt "göttlich" am besten!), Daiquiri Deck Raw Bar (coole, relaxte Beach Bar – extrem bikinitauglich!), Siesta Key Oyster Bar (frischer Fisch direkt am Strand, echt Tiki), MoZaic (moderne, experimentierfreudige Fusion-Küche), Selva Grill (Latino in the City; Zagat-prämiert, edel), Salute! (tutto italienisch!), Pattigeorge's (Longboat Keys hochprozentiger Küsten-, pardon, Küchennebel), Cafe Venice (simpel, klassisch, gut) oder Michael's On East (Weltklasse-Küche vom Savor-Sarasota-Mitbegründer).
Neben den Menüs gibt es außerdem exquisite Weinproben, Koch-Demos und handfeste Kochkurse bei den Top-Chefs der Region (und der Welt).
In diesem Sinne: nicht den Kochlöffel abgeben!


