Vom 25. Januar bis zum 7. Februar 2010 findet in New York die Restaurant Week statt - ein Event, bei dem die unterschiedlichsten Restaurants der Stadt ein Mittags- und Abendmenu zum fixen Sonderpreis anbieten. Gaumenfreuden der Extraklasse - das konnte ich mir nicht entgehen lassen.
Denn eine Freundin von mir erzählt mir schon seit Wochen von diesem Restaurant namens Tao, das asiatisches Fusion-Food anbietet und ein ganz tolles Ambiente aufweisen soll. Während der Restaurant Week bietet es sich nun endlich an, dieser sonst eher kostspielige Location einen Besuch abzustatten. Der Clou: Während dieser Woche wird dort ein 3-Gänge-Menu für den Preis von 35 Dollar (zu Lunch sogar nur 24 Dollar) angeboten.
Als wir gemeinsam das Restaurant betreten, staunen wir nicht schlecht. Von außen wirkt Tao - das direkt neben dem Four Seasons Hotel auf der 58. Straße liegt - nämlich recht klein. Im Inneren stellt sich heraus, dass sich Tao auf ganze drei Stockwerke an Bars und Tischen verteilt. Die freistehenden Backsteinwände sind "typisch New York" und die indirekte Beleuchtung schafft zusammen mit der asiatischen Musik eine angenehme Stimmung. Von den Decken hängen klassische Lampions mit asiatischem Schriftzug. Fusion, eben!
Um 18.15 Uhr (zu einem späteren Zeitpunkt war keine Reservierung mehr zu bekommen) ist das Restaurant bereits gut gefüllt. Praktischerweise hatte sich meine Freundin bereits im Vorhinein über das Menu in einem Internetforum informiert und kann mir Tipps geben, welche Vor-, Haupt- und Nachspeise am leckersten sein soll. Trotz ihrer Hilfe fällt mir die Auswahl nicht leicht:
Appetizer:
Crispy Tuna Sashimi
Pork Potstickers
TAO Temple Salad
Jumbo Shrimp Tempura
Entrees:
Kung Pao Chicken
Wasabi Crusted Filet Mignon
Chilean Sea Bass
Pad Thai Noodles
Dessert:
Banana Bread Pudding
Ginger Fruit
Chocolate Spring Rolls
Sugar Dusted Doughnuts
Ich entscheide mich für den asiatischen Temple Salat, den chilenischen Seebarsch und zum Nachtisch wähle ich Banana Bread Pudding. Was an diesem Pudding asiatisch ist, erfahre ich jedoch erst, als er serviert wird. Es ist die gebackene Banane, die zusammen mit dem amerikanischen Klassiker serviert wird. Alles in allem ein super leckeres Dinner, bei dem man Lust auf mehr bekommt.
Als wir nach zwei Stunden das Restaurant verlassen ist es besonders witzig anzusehen, wie auf jedem Tisch die gleichen Speisen stehen - nämlich die aus der Sondermenukarte der Restaurant Week. Derzeit kommen einfach alle Gäste für dieses Event hierher. Auch wir sind begeistert und planen schon fleißig den nächsten Restaurantbesuch.
(Foto: © Florida Sun Magazine)

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