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Inside Restaurant & Toucan
Bar |
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Exzellente Küche in romantischer Umgebung
Der festliche Rahmen für Ihre
Familienfeier!
Familie Bünning lädt Sie herzlich ein!
Chef Stefan empfiehlt Meeresfrüchte,
Fischspezialitäten und seine klassischen deutschen Gerichte.
Gerne stellen wir Ihr Wunschmenü zusammen!
Sauerbraten & Alligator bei Pianomusik
Schon wenn man die Eingangstür zum Inside
Restaurant in Lehigh Acres öffnet, weiß man, dass einen hier etwas
Besonderes erwartet. Der Gastraum mit Salatbuffet, die angrenzende Bar
und auch der Terrassenbereich sind sehr geschmackvoll eingerichtet. Kein
Wunder, ist doch hier eine ganze Familie von deutschen Profis am Werke.
Neben dem Ehepaar Holger und Monika Bünning sind auch deren Söhne
Andreas und Stefan im Restaurant aktiv. Chef Stefan hat sich in den
letzten Jahren einen herausragenden Ruf erworben. So gewann er mehrere
Preise, unter anderem ”Bester Chef aller Sheraton Hotels in Nord- und
Südamerika”.
Wie wäre es mit einem Krabbencocktail vom
Chef? Mal nicht in einer undefinierbaren roten Soße, sondern so wie man
ihn aus Deutschland kennt: in einer leichten schmackhaften Cognac
Cocktailsoße. Traumhaft ist auch das Carpaccio vom Rinderfilet, perfekt
geschnitten, mariniert mit Olivenöl und Balsamic-Essig. Neben
Internationalen Spezialitäten wie Zackenbarschfilet gebraten und leicht
geräuchert, serviert in einer Senfkörner Champagnersoße, findet man
natürlich auch die Highlights der deutschen Küche. Neben Bratwurst mit
Sauerkraut gibt es ebenso Zwiebelrostbraten oder Rheinischen
Sauerbraten. Das Salatbuffet hält einen deutschen Kartoffelsalat bereit,
nach guter Hausfrauenart mit Ei und Gurke. Wer es exotisch mag, kann
geräucherten Alligatorenschwanz probieren.
Das Restaurant
liegt an einem See, auf dem man von der Terrasse aus blickt. Klassiker,
live am Piano gespielt, runden die schöne Atmosphäre ab.
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