Essen und Trinken in Florida: Bahama-Breeze-Restaurants werden geschlossen oder umgewandelt

Die auf karibisch inspirierte Gerichte und tropische Drinks spezialisierte Restaurantkette Bahama Breeze wird aufgelöst. 50 Prozent der Filialen werden geschlossen, die übrigen in Dependancen anderer Ketten umgewandelt. In Florida, in dem sich über die Hälfte der Restaurants befindet, sind fünf Lokale von der Schließung betroffen.

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Wie Florida Today berichtet, teilte der Restaurantkonzern Darden Restaurants Inc. in einer Presseerklärung mit, dass die Kette Bahama Breeze für das Unternehmen "keine strategische Priorität mehr" besitze. Infolgedessen würden 14 der landesweit noch existierenden 28 Lokale geschlossen, die übrigen in Filialen anderer Ketten des Konzerns umgewandelt. Bereits im vergangenen Mai hatte Darden Restaurants 15 Bahama-Breeze-Lokale abrupt schließen lassen.

Zu den zahlreichen Restaurantketten des Unternehmens zählen unter anderem Olive Garden mit amerikanisch-italienischer Küche, LongHorn Steakhouse, The Capital Grille und The Capital Burger. Welche Ketten in die Bahama-Breeze-Filialen einziehen werden, wurde bislang nicht bekannt gegeben.

Die Schließung der 14 Lokale ist für den 4. April angekündigt. In Florida handelt es sich um fünf Filialen in Jacksonville, Kissimmee (West Osceola Parkway), Miami, Pembroke Pines und Sanford. Zu den 14, die umgewandelt werden sollen, zählen zehn floridianische Dependancen in Altamonte Springs, Brandon, Fort Myers, Kissimmee (Irlo Bronson Memorial Highway), Lutz, Tampa und Orlando (insgesamt vier). Die Umwandlung soll innerhalb von 12 bis 18 Monaten erfolgen. Bis die Umbauarbeiten beginnen, werden sie voraussichtlich geöffnet bleiben. Laut Florida Today existiert neben den aufgezählten 15 Filialen in Florida allerdings auch noch eine am Orlando International Airport. Was mit ihr geschehen wird, ist unklar.