Pfirsichsandwich, Florida Boy Burger Co.
Pfirsichsandwich à la Florida Boy Burger Co.: Pfirsichmarmelade, Schweizer Käse, Schinken und Rucola auf französischem Baguette mit Pommes frites (Foto © Florida Boy Burger Co.)
Am 29. Juli empfing Florida Boy Burger Co. am Colonial Boulevard westlich der Fowler Street in Fort Myers seine ersten Gäste. In den ehemaligen Räumlichkeiten des Maverick Grille, die innen über 50 bis 60, außen über 30 Sitzplätze verfügen, können Besucher sich nicht nur Burger und verschiedene andere Gerichte servieren lassen, sondern auch eine Zeitreise ins alte Florida unternehmen. An den Wänden sind laut News-Press neben alten Fotos, die von der Lee County Historical Society zur Verfügung gestellt wurden, auch ein großes Wandgemälde der Everglades und Bretter alter Schiffstransportkisten zu bewundern. Dazu kommen ein riesiges Aquarium mit einheimischen Fischen, ausgestopfte Alligatoren, eine präparierte Klapperschlange und alte Kirchenbänke.
Die Karte umfasst vierzehn verschiedene Hamburger, in denen neben Fleisch aus Rindersteaks unter anderem auch Alligatorwürstchen, geschwärztes Krabbenfleisch, in Bierteig gebackener Hummer, Blaubeermarmelade oder Erdnussbutter zu finden sind. Zu den weiteren angebotenen Speisen zählen Froschschenkel, Krabbenkrapfen ("crab fritters"), verschiedene Sandwiches, Salate und Desserts wie Key Lime Pie oder Fruity Pebbles. Das Getränkeangebot umfasst unter anderem Craftbier, Rot- und Weißweine sowie auf Weinen basierende Cocktails.
Die Burgerkette Whataburger, die derzeit über 45 Filialen ausschließlich im nördlichen Teil Floridas verfügt, plant derweil, 2026 in der Tampa-Bay-Region mehrere neue Dependancen zu eröffnen. Wie viele es sein und wo genau sie entstehen werden, wurde noch nicht bekannt gegeben. Spekuliert wird darüber, ob Whataburger auch in die Region Orlando zurückkehren wird. In der Vergangenheit gab es bereits Franchisefilialen in Winter Park, dem südwestlichen Orlando und Melbourne, die 2009 geschlossen wurden.
