In Miamis Regatta Park findet Mitte August das Coconut Grove Food & Wine Festival statt. (Foto © Golden Dusk Photography/Coconut Grove Food & Wine Festival)
Südflorida
Im Rahmen der Dine Out Downtown Delray Restaurant Week haben Besucher der Innenstadt von Delray Beach vom 1. bis 7. August die Möglichkeit, in zahlreichen sehr unterschiedlichen Restaurants und Lokalen Gerichte und Menüs zu Spezialpreisen zu probieren. Spezielle " Deals" gibt es bereits für unter 10 Dollar, mehrgängige Menüs werden zu Preisen von maximal 20 Dollar (Lunch) beziehungsweise 40 Dollar (Dinner) angeboten. Darüber hinaus gibt es besondere Brunch- und Happy-Hour-Angebote, spezielle kulinarische Events sowie Kochseminare.
Vom 8. bis 11. August findet das Key West Lobsterfest statt. Neben unterschiedlichen Hummerspezialitäten im Rahmen diverser kulinarischer Veranstaltungen und anderer Events bietet es unter anderem einen "Pub-Crawl" durch die Duval Street, einen großen Straßenmarkt mit Kunst und Kunsthandwerk und ein kostenloses Konzertprogramm mit der lokalen Rockband The Durtbags und der ebenfalls in ansässigen Funkband Cool Breeze.
Drei Wochen später treffen sich in der Hauptstadt der Conch Republic dann Freunde herzhafter Getreidesäfte: Beim vom 29. August bis zum 2. September dauernden Key West BrewFest stehen fast 200 Biersorten zur Auswahl, von denen viele aus Mikrobrauereien stammen. Zu den zahlreichen Veranstaltungen zählen Bier-Brunchs und -Dinners, diverse Partys, Bier-Seminare und das Signature Tasting Festival am South Beach, das mit einer Parade entlang der Duval Street seinen Abschluss findet, bei der die aus New Orleans stammende R&B-Band Water Seed die Tanzbeine der Besucher in Bewegung versetzen wird.
In Miami findet am am 17. August im Regatta Park im Herzen von Coconut Grove das Coconut Grove Food & Wine Festival statt, bei dem verschiedene lokale Restaurants einige ihrer beliebtesten Gerichte präsentieren. Das Angebot reicht von Meeresfrüchten über Burger und Steaks bis hin zu italienischen und lateinamerikanischen Spezialitäten. Dazu kommen eine Auswahl von Craft-Bieren und Verkostungen von Weinen und Spirituosen. Für Unterhaltung sorgen unter anderem Kochdemonstrationen, ein Kellner-Rennen, eine Harley-Davidson-Schau und Livemusik der Rockband Viva und der Sängerin Iris Nasser, der bei der Veranstaltung auch die Rolle der Zeremonienmeisterin zukommt.
Zentralflorida
Am 17. und 18. August können Weinliebhaber auf dem Weingut von Lakeridge Winery & Vineyards in Clermont im Lake County nicht nur edle Tropfen und Käse kosten – beim Harvest Grape Stomp sind sie auch eingeladen, sich mit eigenen Füßen am Zerstampfen der frisch geernteten Trauben zu beteiligen. Für ein Musikprogramm aus Blues, R&B, Rock und einigen Zwischentönen sorgen Shawline, das Dave Capp Project, David Julia und die Mike Quick Band.
Nordflorida
Schwerpunktmäßig den getreidehaltigen und geistigen Getränken widmet sich das SoWal Craft Beer and Spirits Festival, das am 2. August in der Shades Bar & Grill in Inlet Beach im Walton County veranstaltet wird. Mehr als 60 Craft-Biersorten können hier gekostet werden. Dazu kommen verschiedene in Florida destillierte Spirituosen sowie Zider, Mimosas (Cocktails aus Schaumwein und Zitrusfruchtsaft) und Roséweine. Da all das schlecht auf leeren Magen zu konsumieren ist, gibt es ergänzend dazu ein Angebot verschiedener Speisen lokaler Restaurants. Für musikalische Unterhaltung sorgt ein DJ.
Die Stadt Macclenny im Baker County lädt am 2. und 3. August zum alljährlichen Best in Baker BBQ Cook-Off in den Heritage Park. Neben einem Grillwettkampf zwischen mehreren mit verschiedenen Sorten von Fleisch bewaffneten Teams gibt es unter anderem einen Wettbewerb um den besten "pound cake" (ein Rührkuchen aus je einem Pfund Mehl, Butter, Eiern und Zucker), eine Kuchenauktion, eine Tombola und ein Konzertprogramm. Mutige mit nicht zu vollem Magen können sich auch als Reiter auf einem mechanischen Bullen versuchen.
Auch in Floridas Hauptstadt Tallahassee können Traubensaftfreunde und alle, die sich für Weinanbau und traditionelle Weinkeltertechniken interessieren, nicht nur edle Tropfen und Früchte kosten, sondern im Rahmen des Grape Harvest Festival am 24. August im FAMU Center for Viticulture and Small Fruit Research auch beim Zerstampfen derselben ihre Fußmuskeln zum Einsatz bringen. Allzu sehr verausgaben sollten sie sich dabei allerdings nicht, falls sie hinterher noch eine Tour über den über 18 Hektar großen Muscadine-Weinberg unternehmen oder gar am 2000- oder 5000-Meter-Lauf über das Weingut teilnehmen wollen. Dazu kommen ein Wettbewerb im Weintraubenwerfen, Wasserrutschen, ein mobiles Meereslabor und weitere Aktivitäten, bei denen auch die jüngsten Besucher voll auf ihre Kosten kommen.
