Shrimps in Crêpes: Südwestflorida für Gourmets

Natürlich gibt es zwischen Naples und Fort Myers alles, was die amerikanische Küche im Allgemeinen zu bieten hat: Burger und Steaks, French Fries und Coleslaw. Doch einige ambitionierte Köche zaubern in Südwestflorida inzwischen eine ganz besondere Cuisine aus regionalen Produkten. Und das mit viel Leidenschaft und Fantasie.

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