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Fotos: Daniela Boettcher
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Das „Edge“ im Four Seasons Hotel auf der Brickell Avenue nimmt 65 Dollar pro Person fürs Brunch-Buffet, plus Tax und Tip (Tip wurde mit 20% bereits aufgeschlagen), also lagen wir insgesamt bei rund 170 Dollar. Dafür, muss ich zugeben, wurde uns auch so einiges geboten – wir wussten nicht, wo wir anfangen sollten...Raw Seafood Bar mit Stone Crabs und Hummer, dutzende warme internationale Gerichte, dutzende kalte Salate, eine Riesenauswahl an Backspezialitäten und last but not least ein Patisserie-Buffet, das mir das Wasser im Mund zusammen laufen ließ. Frische Fruchtsmoothies und Kaffee waren inclusive, nur das Glas Sekt musste extra bezahlt werden.
So. das waren also 170 Dollar (plus Sekt), also knapp 200. Am nächsten Tag liefen wir – ganz casual, an einem normalen Arbeitstag – zum Whole Foods Market, das ist ein organic supermarket, der zwar auch nicht gerade preiswert ist, aber ein Schnäppchen im Vergleich zum schicken Edge: Hier im Whole Foods also bedienten wir uns an der Müsli-Bar, wo wir Granola, Walnüsse und andere gesunde Dinge abwogen, holten uns griechischen Joghurt, frische Fruchtsäfte, einen Obstsalat aus Erdbeeren, Kiwis und Ananas und eine Schale mit Honigmelone – und zahlten an der Kasse sage und schreibe 11 Dollar!!! Ich war zwar nicht so satt wie am Vortag, und unser Frühstück dauerte 20 Minuten anstatt 3,5 Stunden, aber es war draußen auf der Terrasse unseres Lieblingssupermarktes ebenso romantisch.
