Digital-Ausgabe 4-2020 Special Free

Marion und Jens Schuppenhauer: Gelati für Genießer

Irgendwie fühlt man Sich hier gleich behaglich. Der Duft von frisch gebrühtem Espresso erfüllt den Verkaufsraum, in der offenen Küche bereitet die Chefin auf der gusseisernen Platte gerade einen köstlichen Crêpe zu. Aus den Lautsprechern tönt das »Via con me« des italienischen Chansonsängers Paolo Conte. Stilvoll, so der erste Eindruck.

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