Digital-Ausgabe 4-2020 Special Free

Rezept der Woche: Mac ’n’ Cheese

Rezepte für Makkaroni mit Käsesoße, auf Englisch kurz "Mac ’n’ Cheese", finden sich in Großbritannien ab dem 14., in den USA seit dem 19. Jahrhundert. Die hier vorgestellte Variante eines italo-amerikanischen Restaurants in Cape Coral sorgte einst in einem Foodtruck für Furore.

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