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Büfett-Restaurant
Das derzeit beste Büfett-Restaurant der USA befindet sich laut USA Today in Sarasota. (Foto © elxeneize/Shutterstock.com)
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Sarasota
Das derzeit beste Büfett-Restaurant der USA befindet sich laut USA Today in Sarasota. (Foto © Heidi Besen/Shutterstock.com)
Büfett-Restaurants, die eine große Anzahl unterschiedlicher Speisen für verschiedenste Vorlieben und Geschmäcker zu relativ günstigen Pauschalpreisen anbieten, erfreuen sich in den USA großer Beliebtheit. Die Zeitung USA Today erstellt daher alljährlich ein Ranking der zehn besten US-Restaurants dieser Kategorie, das auf der Website 10Best veröffentlicht wird.
Der Sunshine State ist nur einmal in der diesjährigen Bestenliste vertreten, belegt dafür aber den 1. Platz: Der Dutchman, gelegen in der zu Sarasota gehörenden Gemeinde Pinecraft, gehört zu einer Restaurantkette, die laut Yahoo!News vor 54 Jahren in Ohio gegründet wurde und die Kochtraditionen der Amischen und Mennoniten pflegt. Die Dependance in Sarasota wurde 1985 eröffnet. Pinecraft ist seit Langem ein beliebtes Winterquartier von Mitgliedern der beiden christlichen Religionsgemeinschaften, die insbesondere aus Ohio, Indiana, Pennsylvania und dem kanadischen Ontario regelmäßig dorthin reisen. Mitte der 1940er-Jahre errichteten sie dort eigene Kirchen.
Nach Aussage von USA Today "verbindet das tägliche Büfett des Restaurants Quantität und Qualität". Angeboten werde "eine große Vielfalt an Speisen". Eine besondere Spezialität des Hauses sind Nudeln auf Kartoffelpüree.
