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Dinieren mit Aussicht (Foto: © The Setai, South Beach)
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Asiatisches Ambiente: The Restaurant at The Setai (Foto: © The Setai, South Beach)
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The Abbey: Treffpunkt für Bier-Aficionados (Foto: © zimmytws)
Happy Hour
Die Happy Hour gehört zu Miami wie Mickey zu Disney. Eine meiner Lieblings-Happy-Hours findet täglich im japanischen Bar-Restaurant Doraku auf der Lincoln Road statt. Für diese Location sind die Preise wirklich sehr passabel: Margaritas und Martinis kosten 4 Dollar, Wein (und nicht mal schlechter) sogar nur 3 Dollar, ebenso wie Sake, Sangria und Bier. Besonders gefällt mir, dass sich die Ermäßigungen auch aufs Essen ausdehnen. Hier einige Beispiele: Edamame, California Rolls, Crab- oder Thunfisch-Sushi je nach Portion 3 bis 6 Dollar. Und das nicht nur werktags, sondern jeden Tag von 17 bis 19 Uhr, außerdem während der Mittagspause von montags bis donnerstags von 12 bis 15 Uhr.
Doraku
1104 Lincoln Road
Miami Beach
Telefon (305) 695-8383
Bier und Gemütlichkeit
Schmal, dunkel, gemütlich und ziemlich ruhig. Was macht eine kleine lauschige Bier-Bar wie The Abbey im lauten und trendigen South Beach? Die Antwort ist einfach: Es liegt an der riesigen Auswahl an importierten und hausgemachten Qualitätsbieren, deretwegen die Bier-Afficionados aus ganz Miami hierher in eine kleine Seitenstraße nahe Lincoln Road kommen und genüsslich ihr Lieblingsbier trinken. Natürlich gibt's auch was zu essen, und zwar zur Freude der Besucher allabendlich – die Küche macht also nicht, wie so oft, schon vier Stunden vor Barschluss zu, sodass man rund um die Uhr eine Grundlage fürs Bier hat – macht ja Sinn, um den Alkohol zu absorbieren! The Abbey ist ein tolles Beispiel für eine Art Kneipe, von denen es in Miami mehr geben sollte: low-key, beschaulich, relaxed und bescheiden. Und es wird – unschlagbar – auch noch Franziskaner und Tucher Weißbier ausgeschenkt.
Abbey Brewing Co.
1115 16th Street
Miami Beach
Telefon (305) 538-8110
Mein persönlicher Restaurant-Hotspot
Fünf gute Gründe, warum das Restaurant at The Setai sich nicht einreiht in die Vielzahl konventioneller Hotel-Restaurants in Miami (womit ich nicht sage, dass die anderen schlecht sind ...):
1. Die Gäste dinieren mit vollem Blick auf die verschiedenen Stationen wie Grill, Tandoori und Wok, wo unter der Anleitung eines Spitzenkochs gezaubert wird.
2. Die vielseitige, exquisite Cuisine aus China, Thailand, Singapur, Indien, Indonesien und Malaysia.
3. Der großzügige, luxuriöse Außenbereich im Zen-Stil inmitten von Teichen, Lilien und Blick auf den Mond.
4. Die unvergleichlichen »Barbecue Pork Buns«, wie man sie in jedem Chinatown bekommt, nur natürlich um Klassen besser.
5. Die Tatsache, dass das Setai beim alljährlichen Discount-Sommerprogramm »Miami Spice« mitmacht. Es gibt Drei-Gänge-Lunch und -Dinner zum Reinschmeck-Preis, damit man als Normalsterblicher nicht nur zu speziellen Anlässen, sondern auch mal zwischendurch in den Genuss der einmaligen Setai-Gaumenfreuden kommt. (Miami Spice: www.ilovemiamispice.com, vormerken: Am 1. August geht's los!)
The Restaurant at The Setai
2001 Collins Avenue
Miami Beach
Telefon (305) 520-6400
