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Crab Cakes sind auf fast jeder Speisekarte Floridas zu finden. (Foto: © Eurng Kwan)
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Abendstimmung über der Sarasota Bay. (Foto: © www.visitsarasota.com)
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Jeder Gast ein Gourmet: "Savor Sarasota Restaurant Week". (Foto: © Monkey Business Image)
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Reiches kulturelles Erbe: das Ringling Estate in Sarasota. (Foto: © www.visitsarasota.com)
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Schwarzer "Mote Kaviar" ist eine Spezialität der Region. (Foto: © Marco Mayer)
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Venice Beach Pier. (Foto: © www.visitsarasota.com)
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Bon Appétit! (Foto: © Jill Chen)
Im Rahmen der neunten "Savor Sarasota Restaurant Week" können Gäste in den besten Restaurants in Sarasota, zum Preis von 29 Dollar ein Drei-Gang-Menü zum Abendessen genießen. Einige Restaurants bieten darüber hinaus ein dreigängiges Lunch-Menü für 15 Dollar an.
Die angesehenen Küchenchefs servieren authentische peruanische und italienische Küche, frischen Fisch und Meeresfrüchte aus dem Golf, köstliche vegetarische sowie moderne amerikanische Gerichte und vieles mehr. In den Genuss der kulinarischen Höhepunkte prämierter Restaurants zum Schnäppchenpreis kommen Feinschmecker vom 1. bis zum 14. Juni 2014.
Gekühlte Mais Gazpacho, Crab Cakes, Lachs mit Dijon-Glasur und gegrilltem Spargel – wer da Lust auf mehr bekommt, sollte das Genussfestival keinesfalls verpassen. Die teilnehmenden Restaurants, wie beispielsweise das Hyde Park Steak House, Libby's Café + Bar und Louie's Modern haben sich bereits jetzt besondere Menüs für die kulinarische Woche ausgedacht.
Eine Besonderheit auf den Speisekarten ist sicher "Mote's Siberian Sturgeon" – "Mote's sibirischer Stör". Störe sind wegen ihres kostbaren Kaviars und ihrer delikaten Filets begehrt, doch leider überfischt und in freier Wildbahn bedroht. Das "Mote Marine Laboratory" in Sarasota züchtet diese Störe und vertreibt sie über ausgewählte Händler in Florida und New York City. Der köstliche und gesunde Fisch wird den Gästen während der "Savor Sarasota Restaurant Week" in Michael's on East serviert. Weitere Information zur Restaurant Week sind erhältlich unter www.savorsarasota.com. Dort finden sich auch alle teilnehmenden Restaurants, Details zu den Menus, Anfahrtsbeschreibungen und Übernachtungsmöglichkeiten.