Fort Lauderdale: Kulinarische Flusstouren durch das "Venedig Amerikas"

Nicht nur Touristen erkunden den Sunshine State gern vom Wasser aus, und für viele stellt ein Essen in einem besonderen Lokal den krönenden Abschluss eines nicht gewöhnlichen Tages dar. In Fort Lauderdale haben sich ein Restaurant und ein Tourenanbieter zusammengetan, um beides miteinander zu kombinieren.

von

Das am East Las Olas Boulevard direkt am New River in Fort Lauderdale gelegene Restaurant Casa Sensei verbindet verschiedene asiatische Kochtraditionen mit lateinamerikanischer Küche. In unmittelbarer Nähe des Lokals befindet sich die Abfahrtsstelle des Bootstourenanbieters Riverfront Gondola Tours, der tagsüber und abends anderthalbstündige Fahrten durch die Kanäle der Stadt unternimmt. Zum Einsatz kommen dabei motorisierte Gondeln mit Platz für maximal 6 Passagiere, die kleineren Gruppen von Freunden, Verwandten oder Liebespaaren ein besonders intimes Erlebnis bieten.

Im Rahmen einer "dinner cruise" lässt sich neuerdings eine Gondelfahrt mit einem Lunch, nachmittäglichen Imbiss oder Dinner von Casa Sensei verbinden. Dazu muss man nach der Buchung der Tour spätestens zwei Stunden vor der Abfahrt telefonisch im Restaurant seine Bestellungen aufgeben, wobei man aus dem Haupt- oder dem Sushi-Menü wählen kann. Das Essen wird dann kurz vor der Abfahrt von Mitarbeitern des Restaurants serviert, sodass es während der Fahrt entlang der Ufer der Kanäle Fort Lauderdales verzehrt werden kann. Der Preis für das Boot beträgt 199 Dollar kostet, das Essen wird extra berechnet. Während der Fahrt erhalten die Passagiere laut Spectrum News 13 Einblicke in die Flussfauna und -flora Fort Lauderdales und erfahren vom Kapitän manches wissenswerte Detail über einige der Millionen Dollar teuren Anwesen an den Ufern der Kanäle.